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築地場外市場散策（1時間）
~ オプションコース ~

－地元シェフと一緒に活気あふれる築地市場を散策！－

築地場外市場をガイド付きで散策して、さらに充実した体験をお楽しみください。おすすめのスポットをご紹介します。

• 新鮮な魚介類：お気に入りの屋台で、その日の獲れたての魚介類を堪能しましょう。
• 屋台グルメ：名物の和牛串焼きと甘いいちご餅をお試しください。
• 調理器具と包丁：高級和包丁の専門店を訪れましょう。

市場を効率的に回り、活気あふれる雰囲気を一緒に楽しみましょう！（食べ物は料金には含まれません。）

【料金】

お一人様5,000円

寿司作り体験教室
本場築地の寿司職人が教えます

— 初めて寿司をつくる方歓迎 —

楽しく、参加型のお寿司作りワークショップへようこそ！

リラックスした空間で、本格的な技術を学びながら、気兼ねなく何でも質問して、最後はご自身で作った素晴らしいお寿司を一緒に楽しみましょう。

【ワークショップの内容】

• お寿司の秘密: スライドでお寿司の歴史やマナーについてわかりやすく解説します。
• 本格的なお寿司作りの実践:
  • 本格的な酢飯（シャリ）の作り方
  • 新鮮な魚の柵（さく）を使った、お刺身の切り方
  • ご自身で「握り寿司」と「細巻き」を手作り
• Q&Aタイム: お寿司のことでも、日本でのローカルな生活についてでも、何でもお気軽に聞いてくださいね。
• ランチタイム: ご自身で手作りした、美味しいお寿司を味わいましょう！
• 集合場所時間は予約後ご連絡します
• 言語: 英語もしくは日本語も可能です

【料金】

2名様でのご参加：お一人様 25,000円

3〜6名様でのご参加：お一人様 20,000円

【重要なお知らせ】

アレルギー対応について: 食物アレルギーがある場合は、必ず事前にお知らせください。当日の急なお申し出には対応いたしかねますのでご了承ください。

予約申し込みフォーム

Optional Add-on: Tsukiji Walk (1 hour)

－ Explore the vibrant market with a local guide! －

Extend your experience with a guided stroll through the Tsukiji Outer Market. I’ll take you to the best spots, foods are not included.

We will explore the market efficiently and enjoy the lively atmosphere together!

Price: ¥5,000 per person

Sushi Making with a Local Sushi Chef in Tsukiji

— Friendly, Interactive & Hands-on —

Join me for a fun and interactive sushi workshop! As a female sushi chef, I offer a relaxed space where you can learn authentic techniques, ask any questions, and enjoy a wonderful meal together.

What We’ll Do

• Sushi Secrets: A brief visual guide to sushi history and etiquette.
• Step-by-Step Practice:
  • Prepare authentic sushi rice.
  • Learn sashimi slicing from a fresh block of fish.
  • Hand-craft your own Nigiri and Thin rolls.
• Interactive Q&A: Feel free to ask me anything about sushi or local life in Japan.
• Lunch Time: Enjoy the delicious sushi you’ve just made!

Itinerary

• Meet at Tsukiji Honganji Temple (Main Gate).
• Workshop: Move to the studio for a hands-on masterclass.
• Enjoy: Savour your handmade sushi lunch.

Price

• 2 participants: ¥25,000 per person
• 3–6 participants: ¥20,000 per person

Important Notes

• Language: Conducted in English.
• Restrictions: Please notify us of any allergies in advance. We cannot accommodate same-day requests.

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